Zeytinyağı
Masmana, Fersis Gıda A.Ş’nin tescilli zeytinyağı markasıdır. Organik, Natürel Sızma ve Premium ürün gruplarını içerir.
Masmana Organik Zeytinyağı uluslararası sertifikasyon kuruluşu olan Ecocert IMO Denetim ve Belgelendirme Ltd. Şti ( TR-OT-003) ve T.C Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sertifikalandırılmıştır. Ve periyodik olarak denetlenmektedir.
Masmana Zeytinyağları ağırlıklı olarak, Güneydoğu Anadolu Bölgesi özellikle Kilis yöresi bölgesine ait yağlık zeytin çeşitlerinden üretilmektedir. Kilis yöresi zeytinyağı; bölgeye has özellikleri, kendine has tadı ve aromasıyla önemli bir çeşidi temsil etmektedir.
Masmana zeytinyağları, zeytin ağacının, doğrudan meyvesinden sıkılarak hiçbir kimyasal işlem görmeden, katkı maddesi içermeden, doğal hali ile elde edilen, oda sıcaklığında sıvı olarak tüketilebilen, yeşilimsi sarımtırak renkte sıvı bir yağdır. Dalından özenle topladığımız zeytinler, hasattan sonra mümkün olan en kısa süre içinde işlenerek, serin depolarda beklemeye alınır.
